粱记粥铺滋补养生粥种类繁多，有百合南瓜粥；皮蛋瘦肉粥香芋粥；杂粮粥；冰糖雪耳粥；瑶柱粥；生滚鱼片粥；生滚虾仁粥；生滚猪肝粥；生滚猪腰粥；生滚田鸡粥;八宝粥;山药糯米粥；生滚咸鸡粥；生滚牛肉粥；冰糖燕窝粥；瑶柱鱼翅粥；奶香燕麦粥；苹果小米粥；麦片粥；桂圆莲子粥；冰糖菊花粥；土豆肉末粥，光是这些名字，就足以让人感到温暖甜蜜。在咧咧寒冬，一碗热粥暖人心脾，一年四季无淡季。粱记粥铺还有锅贴、油饼等诸多早点技术与各种粥合理搭配，深受消费者喜爱。粱记粥铺已成为现代餐饮行业中一道为亮丽的风景线。在我国各地大、中、小城市中特色粥店门口经常排起长队，早餐喝粥，正餐喝粥，夜宵喝粥，请客喝粥，亲朋聚会喝粥，消费高峰一浪接一浪。粱记粥铺其营业时间之长，人气指数之旺，创造了餐饮行业前所未有的奇。中国的粥在我国已有四千多年的历史，进入中古时期粥的功能更是将“食用”和药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
